Βρεγμένο κέικ σε φόρμα τάρτας

1. Χτυπάμε με το μίξερ τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν.
2. Προσθέτουμε το λάδι, το γάλα, το κακάο και τη βανίλια και ανακατεύουμε.
3. Τέλος προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε.
4. Αδειάζουμε το κέικ στη λαδωμένη φόρμα για τάρτα.
5. Ψήνουμε το κέικ σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
6. Αφού το βγάλετε από το φούρνο, προσθέστε πάνω του 1 ποτήρι κρύο γάλα.
7. Αφήνουμε να σταθεί για 5 λεπτά και αναποδογυρίζουμε το κέικ σε μια επίπεδη πιατέλα.
8. Για την κρέμα ανακατεύουμε πρώτα τα ξηρά υλικά.
9. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα και τον κρόκο του αυγού και χτυπάμε καλά.
10. Ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε μια παχύρρευστη σύσταση.
11. Προσθέτουμε το βούτυρο και τη σοκολάτα και σβήνουμε τη φωτιά.
12. Όσο είναι ζεστή η κρέμα την αδειάζουμε στο κουκούτσι της τάρτας.
13. Αφήνουμε να ξεκουραστεί για τουλάχιστον μισή ώρα και σερβίρουμε.
14. Διακοσμήστε το όπως θέλετε.

Συνταγή Wet Cake σε φόρμα τάρτας με φωτογραφία