Πώς να φτιάξετε συνταγή γεμιστή με πρόσθετα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Μοσχαρίσιος κιμάς, πλιγούρι, σκόρδο, κρεμμύδι, βασιλικός, αλάτι, μαύρο πιπέρι, νιφάδες τσίλι ανακατεύονται και ζυμώνονται.
- Οι κολοκύθες κόβονται σε δαχτυλίδια πάχους ως το δάχτυλο και αφαιρούνται το εσωτερικό τους.
- Το έτοιμο εσωτερικό μείγμα γεμίζεται στα κολοκυθάκια.
- Προστίθεται ζεστό νερό στα κολοκυθάκια που μπαίνουν στην κατσαρόλα και μαγειρεύονται.
- Το γιαούρτι με σκόρδο περιχύνεται με τα κολοκυθάκια που μεταφέρονται στο πιάτο σερβιρίσματος.
- Ο βασιλικός και η σάλτσα πιπεριάς τσίλι λιώνουν στο βούτυρο.
- Περιχύστε το γιαούρτι.
Αυτή η συνταγή και άλλες είναι στη σελίδα @ Mutfakkeyiftir στο Instagram.
Συνταγή γεμιστών με φωτογραφία
