Πώς να φτιάξετε μια εύκολη συνταγή για cheesecake;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά λιώνουμε το βούτυρο μας. Περνάμε τα μπισκότα μας από το rondo στη σύσταση του αλευριού, ανακατεύουμε τα μπισκότα μας με το βούτυρο, τα αδειάζουμε στο ταψί μας 20 εκ., τα απλώνουμε πιέζοντας, βάζουμε λαδόκολλα κάτω από το ταψί μας, κρατάμε τη βάση που ετοιμάσαμε στο ψυγείο όσο ετοιμάζουμε την κρέμα μας.
- Αρχικά χτυπάμε στο μπλέντερ τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
- Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και τα αδειάζουμε στο ταψί μας. Σκεπάζετε το ταψί με μανσέτες που θα ρίξετε στο φούρνο με αλουμινόχαρτο.
- Ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς για 30 λεπτά περίπου.
- Βάζουμε ξεχωριστό μπολ φούρνου και νερό στον φούρνο μέχρι να ροδίσει η κορυφή για να μην σκάσει η κρέμα μας.
- Σε μια κατσαρόλα βάζουμε νερό, άμυλο και μαρμελάδα και το βράζουμε μέχρι να πήξει.
- Αφού κρυώσει το γλυκό που αγοράσαμε από τον φούρνο, ρίχνουμε από πάνω τη σάλτσα που ετοιμάσαμε.
- Αφήστε το στο ψυγείο για τουλάχιστον 3 ώρες ή 1 μέρα και μετά σερβίρετε. Καλή όρεξη.
Εύκολη συνταγή Cheesecake με φωτογραφία
