Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεμπάπ κοτόπουλου Lavash;
Αρχικά κόβουμε το κοτόπουλο σε κύβους. Στη συνέχεια θρυμματίζουμε το λάδι, τα μπαχαρικά και το σκόρδο και το προσθέτουμε. Το ανακατεύουμε, το βάζουμε στη σακούλα της κατάψυξης, το βάζουμε στο μπολ, τηγανίζουμε τις πατάτες και τις πιπεριές. Στη συνέχεια βγάζουμε τα κοτόπουλα από την κατάψυξη, τα αφήνουμε στο ζεστό τηγάνι και τα σοτάρουμε. Όταν ψηθούν στα κτίρια, ξεφλουδίζουμε τις ντομάτες και τις κόβουμε σε κύβους. Προσθέτουμε το βούτυρο και βράζουμε λίγο, θρυμματίζουμε τις ντομάτες. Από τη μια το κόβουμε σε κύβους και το ρίχνουμε πάνω από τις πίτες και βρέχουμε τις πίτες να βγει ο χυμός. Στη συνέχεια τακτοποιούμε τις τηγανητές πατάτες γύρω από τις άκρες αφήνοντας τη μέση άδεια. Ρίχνουμε το κοτόπουλο στη μέση, διακοσμούμε με πιπεριές, σερβίρουμε ζεστό. . Μπορείτε να τα φτιάξετε όλα και μετά να τα ζεστάνετε στο φούρνο.
Απολαύστε εκ των προτέρων.
Συνταγή κεμπάπ κοτόπουλο με λάβας με φωτογραφία
