Πώς να φτιάξετε κεφτεδάκια με γεμιστά κεφτεδάκια συνταγή;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, βάζουμε όλα τα υλικά των κεφτέδων μας σε ένα μπολ ζυμώματος, τα βρέχουμε με χλιαρό νερό, τα αφήνουμε να περιμένουν και ετοιμάζουμε τη γέμιση μας.
- Αρχίζουμε να τσιγαρίζουμε τον κιμά στην κατσαρόλα, ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια και τα προσθέτουμε από πάνω.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τον μαϊντανό και τα μπαχαρικά και σβήνουμε τη φωτιά και αφήνουμε να κρυώσει.
- Αρχίζουμε να ζυμώνουμε τα κεφτεδάκια και προσθέτουμε το αυγό, ξεκινάμε τη διαδικασία ανοίγματος των κεφτεδών αφού αποκτήσουν συνοχή τα κεφτεδάκια μας, μπορείτε να δώσετε το σχήμα όπως θέλετε.
- Ανοίγουμε τα κεφτεδάκια και γεμίζουμε τα κεφτεδάκια και συνεχίζουμε αυτή τη διαδικασία μέχρι να τελειώσουν τα κεφτεδάκια.
- Βάζουμε ζεστό νερό και αλάτι σε μια κατσαρόλα και ρίχνουμε μέσα τους κεφτέδες μας.
- Μπορείς να καταλάβεις ότι υπάρχουν κεφτεδάκια όταν είναι πάνω από το νερό.
- Αφού βράσετε όλα τα κεφτεδάκια, μπορείτε να βάλετε προαιρετικά λάδι και πιπεριά τσίλι, να το ζεστάνετε και να το περιχύσετε πάνω από τα κεφτεδάκια. Καλή όρεξη
Συνταγή Γεμιστοί Κεφτέδες με Φωτογραφία
