Κεφτεδάκια με πουρέ σάλτσας πατάτας σε κατσαρόλα

1. Αρχικά, βράζουμε τις πατάτες και τις αφήνουμε στην άκρη.
2. Στη συνέχεια παίρνουμε τα κεφτεδάκια μας στο τηγάνι και τα γυρίζουμε για 1 λεπτό.
3. Το αφήνουμε στην άκρη, πάρουμε βούτυρο, γάλα, αλάτι και πιπέρι στις πατάτες μας που έβρασαν εκείνη την ώρα και τις περνάμε από το μπλέντερ.
4. Ανακατεύουμε για 1 λεπτό στο μάτι της κουζίνας, τρίβουμε τις ντομάτες μας για σάλτσα ντομάτας και τις παίρνουμε στο τηγάνι μας.
5. Βάζουμε λάδι και όλα τα μυρωδικά, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και τον βράζουμε, βάζουμε τον πουρέ, μετά τα κεφτεδάκια και μετά τη σάλτσα μας και ψήνουμε για 10 λεπτά σε φούρνο στους 180 βαθμούς για 10 λεπτά.

Κεφτεδάκια με πουρέ πατάτας σε κατσαρόλα Συνταγή με φωτογραφία