Πώς να φτιάξετε τη συνταγή με στυμμένο κεφτεδάκι γιαουρτιού;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα ανακατεύουμε το πλιγούρι και το σιμιγδάλι και το αφήνουμε σε ζεστό νερό για 15 λεπτά.
- Στη συνέχεια τρίβουμε το γεράκι και προσθέτουμε τα μπαχαρικά και την πάστα και το ζυμώνουμε καλά.
- Τέλος προσθέτουμε τα αυγά και το αλεύρι και ανακατεύουμε.
- Δίνουμε μικρά σχήματα συμπίεσης στα χέρια μας.
- Βράζουμε σε αλατισμένο νερό που βράζει μέχρι να ψηθεί.
- Στη συνέχεια το διακοσμούμε με γιαούρτι με σκόρδο και δυόσμο και πιπέρι καμμένο στο βούτυρο.
Κεφτεδάκια στυμμένα με γιαούρτι Συνταγή με φωτογραφία
