Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για τραγανό ραβδί με κοτόπουλο;
Καλό Σαββατοκύριακο σε όλους ????
Μια πρακτική, τραγανή και νόστιμη συνταγή κοτόπουλου για τους λάτρεις του κοτόπουλου ????
Κόβουμε το στήθος χωρίς κόκαλα σε ζουλιέν. Προσθέστε τον πελτέ ντομάτας, το σκόρδο, το λάδι και τα μπαχαρικά και ανακατέψτε καλά. Αν έχουμε χρόνο το αφήνουμε να ξεκουραστεί στο ψυγείο για μερικές ώρες έτσι. (Συνήθως το ετοιμάζω το βράδυ μιας και δουλεύω).
Στα ξεκούραστα κοτόπουλα προσθέτουμε τυρί τσένταρ, τριμμένη φρυγανιά και μαϊντανό και τα ανακατεύουμε μέχρι να φτάσουν σε όλα τα μέρη του κοτόπουλου. Τοποθετούμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 35-40 μέχρι να ροδίσουν καλά τα κοτόπουλα. ????
Λόγω του τσένταρ, πρέπει να σερβίρεται ζεστό. Καθώς το τσένταρ σκληραίνει όταν κρυώσει, δεν έχει πολύ καλή γεύση. Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν.
Συνταγή με τραγανό ραβδί κοτόπουλο με φωτογραφία
