Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για γεμιστές κόκκινες πιπεριές;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Γεια σας, θα ήθελα να σας δώσω τη συνταγή για γεμιστές κόκκινες πιπεριές που αγαπάμε πολύ σαν οικογένεια. Πρώτα από όλα, το ρύζι πλένεται καλά, το ρύζι ανακατεύεται καλά προσθέτοντας στο στραγγισμένο ρύζι ντομάτα και καρότο τριμμένο, ελαιόλαδο και άλλα υλικά. Δεν βάζουμε όλο το ελαιόλαδο στο γουδί, θα χρησιμοποιήσουμε το 1/4 του ποτηριού για τη σάλτσα. Οι κόκκινες πιπεριές, που καθαρίζονται κόβοντας τις κορυφές, γεμίζονται με γουδί, σκεπάζονται με ντομάτες, η σάλτσα ρίχνεται στην κατσαρόλα και ψήνεται για 1 ώρα περίπου σε χαμηλή φωτιά. Δεδομένου ότι όλα τα υλικά είναι ωμά, είναι πολύ πρακτικό στην παρασκευή του, καλή όρεξη.
Συνταγή Γεμιστή Κόκκινη Πιπεριά με Φωτογραφία
