Πώς να φτιάξετε πατατοκεφτέδες σε σουβλάκια;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Προσθέτουμε τον κιμά, το τριμμένο κρεμμύδι, τα μυρωδικά και το μπαγιάτικο ψωμί και αλάτι και ζυμώνουμε τα κεφτεδάκια μας.
- Ετοιμάζουμε κεφτεδάκια σε μέγεθος καρυδιού.
- Έπειτα, ψιλοκόβουμε τις πατάτες χωρίς να τις κόψουμε σε πολύ μικρά κομμάτια και τις ανακατεύουμε με λίγο λάδι και πιπέρι τσίλι.
- Κόβουμε τις ντομάτες και τις πιπεριές και ετοιμάζουμε.
- Έπειτα, βάζουμε στα σουβλάκια πατάτες, κεφτεδάκια, ντομάτες και πιπεριές με τη σειρά μέχρι να γεμίσουν τα σουβλάκια.
- Ας τοποθετήσουμε τα σκουπίδια σουβλάκια που ετοιμάσαμε στο ταψί.
- Ρίχνουμε λάδι και μαγειρεύουμε μέχρι να ροδίσουν το κάτω και το πάνω μέρος των σκουπιδιών.
Καλή όρεξη.
