Συνταγή για ψητές πατάτες

1. Πρώτα από όλα ανακατεύουμε τα μισά μπαχαρικά μαζί με τις φτερούγες και αφήνουμε για 1 ώρα.
2. Καθαρίζουμε και πλένουμε τις πατάτες, τις κόβουμε σε κύβους, προσθέτουμε τα άλλα μισά μπαχαρικά και το λάδι και ανακατεύουμε.
3. Τοποθετήστε τις φτερούγες στο ταψί και βάλτε τις πατάτες και τις πιπεριές από τη μία πλευρά.
4. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς.
5. Από την άλλη βάζετε το λάδι και το βούτυρο σε κατάλληλο τηγάνι, το βάζετε στη φωτιά, το λιώνετε και μετά προσθέτετε το πλυμένο ρύζι, το τσιγαρίζετε λίγο, προσθέτετε αλατόνερο και το καλαμπόκι, το ανακατεύετε, κλείνετε το καπάκι του τηγανιού. , το αφήνουμε να ψηθεί, το βγάζουμε από την εστία όταν φύγει το νερό, το αφήνουμε να ξεκουραστεί.
6. Για τη σαλάτα με κρεμμύδι, ξεφλουδίζουμε και πλένουμε τα κρεμμύδια, τα κόβουμε σε piyaz, προσθέτουμε αλάτι και σουμάκ και ανακατεύουμε.
7. Σερβίρετε όποιο πιάτο σερβιρίσματος θέλετε, απολαύστε ????☺️.

Συνταγή με φτερούγες πατάτας στο φούρνο με φωτογραφία