Τηγάνι με μύδια κοτόπουλου με την υπέροχη γεύση του

1. Κόβουμε το κοτόπουλο σε κύβους.
2. Ρίχνουμε τη μαγειρική σόδα σε ένα ποτήρι νερό και προσθέτουμε τα κοτόπουλα και τα αφήνουμε να κάτσουν στο νερό για μισή ώρα.
3. Προσθέτουμε σε ξεχωριστό μέρος ένα μπουκάλι μεταλλικό νερό, αλεύρι, μπαχαρικά, σκόρδο και ετοιμάζουμε τη σάλτσα.
4. Βάζουμε τα κοτόπουλα σε μπουκάλια, ανακατεύουμε πρώτα το κορν φλάουρ και το λευκό αλεύρι και βρίσκουμε τα κοτόπουλα και μετά προσθέτουμε τη σάλτσα που έχουμε ετοιμάσει.
5. Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι, προσθέτουμε στο καυτό λάδι τα κοτόπουλα που βάλαμε στα σουβλάκια και τα τηγανίζουμε ανάποδα. Με ευχαρίστηση.

Τηγάνι με μύδια κοτόπουλου με τη νόστιμη συνταγή του με φωτογραφία