Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για υγρό κέικ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη. Προσθέτουμε το γάλα και το κακάο και χτυπάμε. 1 ποτήρι φεύγει από το πρόσωπό μου.
- Προσθέτουμε αλεύρι, μπέικιν πάουντερ, βανίλια και το μείγμα αδειάζουμε στο λαδωμένο μπορντό.
- Ψήνετε στους 180° για τα πρώτα 15 λεπτά, μετά ανοίγετε το πάνω μέρος και μετά 35 λεπτά θα είναι αρκετά.
- Προσθέστε 1 ποτήρι γάλα στο μείγμα που έχετε χωρίσει όσο ψήνετε το κέικ σας και το αφήνετε να πάρει μια βράση.
- Σβήστε το και αφήστε το να κρυώσει. Ελέγξτε με το τεστ οδοντογλυφίδας. Κρύα σάλτσα ρίχνουμε πάνω στο κέικ, το οποίο βγαίνει ζεστό τα πρώτα 10 λεπτά αφού το βγάλουμε από τον φούρνο. Καλή όρεξη.
Συνταγή Wet Cake με φωτογραφία
