Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Mucver κολοκύθας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πλένουμε, ξεφλουδίζουμε και τρίβουμε τα κολοκυθάκια.
- Στύβουμε το νερό και το βάζουμε στον κάδο του μίξερ. Σπάμε το αυγό, το χτυπάμε σε ένα μπολ, το ρίχνουμε από πάνω και μετά ρίχνουμε όλα τα υλικά μέσα και ανακατεύουμε. (Το βάζετε στο ταψί χωρίς να περιμένετε πολύ γιατί ποτίζεται όσο περιμένει.)
- Βάζουμε το λάδι στο τηγάνι και ρίχνουμε το μείγμα που ετοιμάσαμε με τη βοήθεια μιας κουταλιάς στο τηγάνι κατά διαστήματα και ψήνουμε.
- Προσοχή στο μαγείρεμα, ροδίζει γρήγορα. Στη συνέχεια το περνάμε στο πιάτο σερβιρίσματος. Καλή όρεξη.
Συνταγή κολοκυθιού Mucver με φωτογραφία
